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いよっ!日本一。

2010年2月 6日 /里山民家だより

日本の三大銘茶と言えば、宇治茶、狭山茶、静岡茶。


野山北・六道山公園は、狭山茶の産地にあるわけで、ボランティアさんが園内の茶畑からお茶を摘み、手もみ茶を作っています。

 

この手もみ茶づくり、日本一なのです。
なぜ、日本一なのかと言えば、

 

100206_2.jpg

 

その答えは、写真いちばん奥で、腰に手を当てている男性が日本一だからです。


この男性、第10回全国手揉み茶技術競技会で、最優秀賞に輝いた人物です。

ボランティアさんは、この日本一の師匠に、教えを受けているから日本一なのです。

多少、無理のある説明のように思えますが、とにかく、日本一なのです。


ご納得いただけない方は、

 

ぜひ、一度、手もみ茶づくりに参加して、日本一の味をご賞味下さい。

五月晴れのお茶畑で茶摘みをし、セイロで蒸し、仲間とともに手もみ茶を作って飲んでみて下さい。


日本一の理由がご納得いただけると思います。

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